
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Kourou, 97, Guyane, -1
Les activités et taches : Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts, Dressage des tables. Approvisionnement et réapprovisionnement des dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave Compétences: Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident Garantir la qualité du service rendu Placer le client au centre de son activité et de sa mission Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement S'organiser pour minorer les temps d'attente du client Travailler en équipe Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Anticiper les conflits avec les collègues Exercer sa vigilance afin d'aller au devant des attentes du client Favoriser la politique[...]